韭菜鸡蛋盒子

admin2025-10-23 23:03:23【世界杯比赛视频】

4张图片

食材明细

主料

面粉

适量

韭菜

适量

鸡蛋

适量

虾皮

适量

香干

适量

辅料

食盐

适量

食用油

适量

香油

适量

咸鲜

口味

烧

工艺

三刻钟

耗时

简单

难度

韭菜鸡蛋盒子的做法步骤

1面粉合成柔软的面团，盖上保鲜膜醒制30分钟。

2馅料原料。

3鸡蛋炒好，虾皮过油炸酥备用

4韭菜抹刀切碎，香干片成薄片，切成小丁。

5所有的馅料放入盆中，加入食用油、食盐、香油、再打入一个生鸡蛋搅拌均匀。

6醒好的面团，分成若干个剂子，取一份剂子擀成中间厚，四周薄的面片。

7取一份擀好的面皮，放上韭菜馅料。

8像包包子一样包起

9用手轻轻按扁，所又依次做好。

10平底锅烧热，放入做的饼坯，中小火烙熟即可。

11烙制的时要保持中小火，烙制的时候要盖上盖子，这样烙出来的馅饼饼皮不会干硬。

来自 美食天下 糖芯厨房 的作品

使用的厨具：电饼铛、平底锅

所属分类：

主食

面食

家常菜

饼

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