玉米直接下锅煮？怪不得煮老了，只需多做一步，玉米鲜嫩又软糯

admin2025-05-12 03:07:09【世界杯比赛视频】

2.头上的玉米须可以拔掉，里面的玉米须就不用管它了，吃的时候再去掉。

玉米须

有

降血压，降血糖

的功效，可以

晒干了存放起来

，喝的时候用开水冲泡。

3.这次的玉米我是和红薯一块煮的，红薯不容易熟，就把红薯放在下面，玉米放在上面。煮玉米的时候

要用凉水

，凉水煮可以使玉米慢慢的加热，

里外都可以煮透

。把水添满后开大火煮，煮开后再开中火煮熟。

4.玉米煮的时间和玉米的品种有关系，用

燃气灶煮

，甜玉米煮15分钟就可以了，糯玉米要煮20分钟。用

高压锅煮

，上汽后甜玉米煮3分钟，糯玉米煮5分钟。

5.煮好的玉米把尖头倒立放在碗中，可以控出多余的水分。玉米带着这层皮，可以起到保湿的作用，吃的时候再扒掉，一顿两顿吃不完，里面的玉米也不会变干瘪。

玉米小知识：

市面上的玉米有很多种，常见的就是白色和黄色的，现在还有国外引进的品种，黑色的，白紫相间的。黑色的玉米还有丰富的花青素，白紫玉米是杂交而成的，这些都是

非转基因

的食品，可以放心食用。

外皮脆绿

，叶子

紧紧的包裹

在玉米外面，这样的玉米比较新鲜。叶子如果发黄变干，说明放置的时间太长了。

扒开玉米头，可以看到里面的玉

米粒饱满

，用手轻轻的

按一下有弹性

。用鼻子闻一下，可以闻到玉米的清香。

玉米属于

粗粮

，含有很多的

粗纤维

，

不容易消化

，脾胃较弱的人应当适量食用。

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